İşletme eğitimi aldı, ticaretle uğraştı ama kahvecilikte kendini buldu

“Hayalim Kıbrıs’ı adım adım dolaşarak yöresel yemekleri tanıtmak” Hayatı boyunca kahvehaneye gitmedi ama kahveci oldu. Kahvehanelerin modern hali coffee shop’ların öncülerinden. Hatta ilklerden. Şu an adanın gözdesi Lefkoşa Surlariçi’nin de ilklerinden. Yaklaşık 11 yıllık mekânı entelektüellerle turistlerin uğrak yeri. Mekânında köklerinin de izleri çok; neneden öğrendikleri sunumlarında, köyünün kurucusu isim seçiminde belirleyici oldu. Doğan Ertuğ, Lefkoşa Surlariçi’nde, Lefke Hanı’nda Lorenza Cafe’nin sahibi. Benim de müdavim … Okumaya devam et İşletme eğitimi aldı, ticaretle uğraştı ama kahvecilikte kendini buldu

Güzelyurt Gelişim 15 yeni besteyle yine, yeniden

Her biri farklı meslekten. Müziği hep hobi olarak yaptılar. Kimi dönem parladılar, kimi dönem ara verdiler. Bazı isimler değişti, ama onlar hep müziğe tutkun kaldı. Ve şimdi yeniden, yeni CD ile müzik piyasasına çıktılar. Üstelik CD’deki 15 şarkının tümü manilerden veya Kıbrıslı şairlerin şiirlerinden oluşan besteler. Yaklaşık 6 yıllık emek ürünü. Güzelyurt Gelişim 1980’li yıllarda kurulan gruplardan. 1990’lı yılların ortasında ara verdiler müziğe. Ama birçoğunda … Okumaya devam et Güzelyurt Gelişim 15 yeni besteyle yine, yeniden

Sıfırdan başladı, marka yarattı…

“Yapma diyenlerden etkilenmeyin, risk alın, işinizi iyi yapın ve yürüyün” Evine perde diktirmek için İstanbul’da perdeciye gitti. Şekilli perdeler. Henüz Kıbrıs’ta çok çeşidin olmadığı 1990’lı yıllar. Neden bizde de olmasın dedi, perde diktirdiği ustayla anlaştı.  “Yapamazsın, terzi değilsin, bu işin altından kalkamazsın” diyenlere kulak asmadı, 13 metre karelik bir dükkân kiraladı. Ölçü aldı, kartelalardan sipariş verdi, perdeler İstanbul’da dikildi, o da monte etti. Perdeler İstanbul’da … Okumaya devam et Sıfırdan başladı, marka yarattı…

İlk bestesini 8 yaşında yaptı

“Senfoni Orkestrası profesyonel, dünyalı. Doğru zamanda, doğru insanlarla, doğru yöntemle kuruldu” Müzisyen bir aileden değil ama hayatı hep müzikle geçti. Baba, yetiştiği ortam, müzik sevgisini besledi. Emeklilik ikramiyesiyle enstrüman almış mesela baba. Aileden, genlerden gelen yetenek var. Zaten kardeşlerin çoğu profesyonel müzisyen. Profesyonel olmayanlar da müzikle uğraşıyor, enstrüman çalıyor. İlk enstrüman çalmaya 8 yaşında akordeonla başladı, aynı yıl ilk bestesini yaptı. Ve devam etti. 15 … Okumaya devam et İlk bestesini 8 yaşında yaptı

Arkeolog, rehber, flüt imalatçısı… Eli ve nefesiyle üreten, yaratan genç girişimci

“Yaralar KABUK bağlasın, ihtiyacımız olmayan kabuklar kırılsın” O bir arkeolog, restorasyon uzmanı. İtalyanca rehber. Doğa, çevre, yeşil tutkunu. Bir tesadüfle sesini, nefesini kullanmayı öğrendi, saksafon, flüt çalmaya başladı. Başka bir tesadüfle flüt imalâtını keşfetti ve sesin, nefesin gizemi hayatını yönlendirdi. Şimdi kamış toplayarak flüt imal ediyor. Hatta icat ediyor. İki kişilik aşk flütleri onun eseri, dünyada ilk. Çocuklar ve büyükler için oyunlar yaratıyor. El ve … Okumaya devam et Arkeolog, rehber, flüt imalatçısı… Eli ve nefesiyle üreten, yaratan genç girişimci

Sağlıkta iki başarı hikayesi, iki kitap

Kıbrıs Türkü’nün sağlık alanındaki iki büyük başarı hikayesi kitaplaştırıldı. Hala dünyayı kasıp kavuran Sıtma ve son 20 yılda tamamen sıfırlanan Talasemi ile mücadele, iki ayrı kitapla kayıtlara geçti. Kıbrıs’ta yüzlerce yıl yıkıcı salgınlara yol açan, Afrika ve Asya ülkelerinde hâlâ binlerce insanın ölümüne neden olan Sıtma ve bu hastalığa yol açan sivrisinekle mücadeledeki tarihi başarı, Mehmet Barışsever tarafından kaleme alındı. 1950’de adadan tamamen temizlenen bu … Okumaya devam et Sağlıkta iki başarı hikayesi, iki kitap

16 yaşında bulaşıkçı olarak başladı, hep yereli sevdi

“Doğru model eko-agro turizm ama vizyon yok. Gelen-giden aynı, gelenek bozulmuyor” Lise yıllarında hayatını kazanmak için bulaşıkçı olarak işe başladı. Dönemin yıldızı Sabri Orient Otel’de. Gündüz okula gitti, gece otelde bulaşık yıkadı. “Bulaşık yıkamaktan pambuk gibiydi ellerim” diyor. Ama bu zorlu hayat, meslek seçiminde belirleyici oldu. Mühendislik hayal ederken, turizmde karar kıldı. Lisenin ardından OTEM’e girdi, turizm eğitimi aldı. Yüzlerce mezunun aksine, sektörden hiç vazgeçmedi, … Okumaya devam et 16 yaşında bulaşıkçı olarak başladı, hep yereli sevdi

Lefkoşa Nic Nic ile tanışacak

Cadı, Budak, Çağlayan canlı performansla tuvale taşınacak Lefkoşa Surlariçi’ndeki dönüşüm ve yeni vizyonun tetikleyici YUKA,  Arabahmet’e taşınıyor. Surlariçi’ne ruh katan yeni nesil gençler, “Arabahmet’te bir gün” sloganıyla 15 Aralık’ta bu bölgede olacak. Yüzlerce yıllık geçmişiyle, tarihi ve kültürel dokusuyla ünlü bu bölgede gelenekle gençler buluşacak. Studio 21.cc öncülüğünde Zahra Sokak’ta düzenlenecek festival, bölgenin, bölge insanının yapısına uygun olarak gürültüsüz etkinliklerle farkındalık yaratacak. Festival kapsamında aile … Okumaya devam et Lefkoşa Nic Nic ile tanışacak

O bir fotoğrafçı, tarihi bir dönemin tanığı. Aynı zamanda TMT’nin silâh deposu. Ve antikacı…

Milyonlarca tarihi fotoğraf, binlerce otantik malzeme garajda ilgi bekliyor Osman Rekor veya Foto Rekor, tarihe geçen fotoğrafçılardan. Stüdyo fotoğrafçılığından fazla basın fotoğrafçısı olarak bilinenlerden.  Yıllarca Halkın Sesi’nde çalıştı, dönemin lideri, gazetenin sahibi Dr. Fazıl Küçük’ün en yakınında yer aldı. Fırtınalı yıllara tanıklık etti, fotoğrafları dönüm noktalarını ölümsüzleştirdi. Dahası, bir gün kafasına çuval geçirilmesiyle TMT’li oldu, teşkilata çalıştı, evi ve işyeri silah deposu olarak kullanıldı. Para … Okumaya devam et O bir fotoğrafçı, tarihi bir dönemin tanığı. Aynı zamanda TMT’nin silâh deposu. Ve antikacı…

Traktörden indi, ekmekleri fırından çıkardı, börekleri açtı, sahneye çıktı. Onlar girişimci kadınlar

Yılın kadın girişimcileri açıklandı. Salonda bulunan onlarca insanın gözyaşlarıyla izlediği, duygulandığı bir tören oldu yine. Çünkü onlar hayallerinin peşinden giden, azimle, emekle çalışan, üreten girişimci kadınlar. Kimi traktörden indi geldi törene, kimi fırından ekmekleri çıkararak. Ödül alanlardan biri, Karpaz bölgesinin vazgeçilmezi Kandili Ekmek Fırını’nın sahibi Hayriye Kandili. Diğeri batı bölgesinde, Yeşilyurt’taki organik mekânlardan Pendaya Eko Garden işletmecisi Günay Solyalı. Yine batı bölgesinden çiftçi, üretici Aytül … Okumaya devam et Traktörden indi, ekmekleri fırından çıkardı, börekleri açtı, sahneye çıktı. Onlar girişimci kadınlar